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WILLKOMMEN
IN UNSERER GUTSSCHÄNKE
IN UNSERER GUTSSCHÄNKE
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Gutsschänke
Probieren und genießen Sie unsere Weine in unserer gut bürgerlichen Gutsschänke mit regionaler Küche. Ob beim gemütlichen Abendessen, nach einer Wanderung durch den Rheingau, einer Familienfeier im separaten Raum oder auf unserer Sonnenterrasse mit Blick auf die Weinberge - wir verwöhnen Sie mit regionalen Speisen und einem schönen Glas Wein. Gepflegte Gastlichkeit ist Triumpf in unserer Gutsschänke mit ca. 50 Sitzplätzen, im separaten Raum „Atrium Vineum“ mit ca. 70 Sitzplätzen.


Feiern
Ihre nächste Familienfeier, Geburtstag oder Jahrgangstreffen mit einer größeren Personenzahl steht an? Dann feiern Sie in unserm „Atrium Vineum“ unserem separaten Raum mit ca. 70 Sitzplätzen. Gerne richten wir Ihre nächste Feierlichkeiten bei uns aus. Sprechen Sie uns an!
Tagen
Sie planen eine Schulung in unserem Hause. In unserem Atrium Vineum bietet sich hervorragend für eine Schulung mit bis zu 25 Personen an. Leinwand und Beamer stehen Ihnen zur Verfügung. Gerne bieten wir Ihnen auf Sie ausgerichte Packages für Ihre Tagung an. 8 Gästezimmer runden das Angebot ab!
Wir freuen uns auf Ihre Anfragen und erstellen gern individuelle Angebote für Sie und Ihr Unternehmen!

Unsere Speisekarte
Fragen Sie bitte nach der Allergiker
Karte, wenn Sie von unverträglichen Zutaten betroffen sind.
Vorspeisen
Rinderkraftbrühe
vom Tafelspitz mit Einlage
6,90 €
Büffelmozzarella
auf Tomatencarpaccio mit Himbeer-Vinaigrette
13,50 €
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Salate
Bunter Salatteller
8,50 €
wahlweise
mit Geflügelstreifen
11,50 €
mit Rindfleischstreifen
14,00 €
mit Schafskäse
12,00 €
Unsere Salatteller servieren wir mit einem Essig-Öldressing
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Hauptgerichte
Vegetarisch
Vegetarisch
Kartoffel-Pilzrolle
mit Bergkäsesoße, Haselnüssen und frischem Gemüse
14,00 €
Spaghetti Aglio e olio e Peperoncini
-scharf-
9,50 €
wahlweise
mit 4 Garnelen
16,50 €
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Vegan
Thaicurry
mit Reis -scharf- mit frischem Gemüse, rotem Curry und Kokosmilch
10,50 €
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Fisch
Forelle „Müllerin Art“
mit Mandelbutter, Petersilienkartoffeln und Beilagensalat
14,50 €
Pannfisch
gebratenes Fischfilet an Senfsoße
mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
17,90 €
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Schwein
Schnitzel
serviert mit Pommes frites und Beilagensalat
16,00 €
wahlweise
nach „Jäger Art“
17,50 €
mit Zwiebeln
17,50 €
Spezial-Winzerhausschnitzel
Panierte Schnitzelroulade gefüllt mit Landschinken und Bergkäse serviert mit mediterranen Salat,
Brotcroutons, Kürbiskernen und hausgemachtem Pesto
17,50 €
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Geflügel
Hähnchen-Gemüsepfanne
serviert mit Reis
17,90 €
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Kalb
Wiener Kalbsschnitzel
mit Preiselbeeren, Pommes frites und Beilagensalat
21,00 €
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Rind
Unser 280g Rumpsteak
serviert mit Pommes frites und Beilagensalat
wahlweise mit Kräuterbutter, Zwiebeln oder Pfefferrahmsauce
25,50 €
Rindertafelspitz
an Meerrettichsoße
serviert mit Gemüse und Salzkartoffeln
18,90 €
Winzerhausburger
Chili-Cheeseburger mit Taccos, hausgemachter Burgersoße, Rindfleischpattie 250g, serviert mit Kartoffelecken und Sour Cremé
17,50 €
Geschnetzeltes vom Rind
in Senfschmandsoße mit Paprika und Essiggurke, serviert mit Röstinchen und Beilagensalat
17,30 €
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Klassiker
Winzerweck
mit gekochtem Schinken und Käse überbacken
8,50 €
mit extra Tomaten und Zwiebeln
9,00 €
Brizza
mit Speck, Zwiebeln und Käse
13,50 €
Flammkuchen mediterran
mit mediterranem Gemüse und Schafskäse
12,50 €
Grüne Soße
mit Kartoffeln und gekochtem Ei
9,50 €
Rosa gebratenes Roastbeef
mit Grüner Soße und Bratkartoffeln
13,50 €
Hausmacher Wildsülze
mit Zwiebel-Kräutertunke und Bratkartoffeln
13,50 €
Spundekäs nach „Mutters Art“
mit Laugengebäck
9,50 €
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Dessert
Vanilleeis mit Sahne
wahlweise
mit Schokoladensoße
5,50 €
mit heißen Kirschen
6,50 €
Tagesdessert
7,50 €
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Für unsere Kleinsten
Kinderschnitzel
mit Pommes frites
6,00 €
Hähnchennugget
mit Pommes frites
6,00 €
Portion Pasta
wahlweise mit
Butter oder Tomatensoße
4,50 €
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