GUTSSCHÄNKE - Weingut Michael Gietz

MICHAEL GIETZ
MICHAEL GIETZ
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WILLKOMMEN
IN UNSERER GUTSSCHÄNKE

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Gutsschänke

Probieren und genießen Sie unsere Weine in unserer gut bürgerlichen Gutsschänke mit regionaler Küche. Ob beim gemütlichen Abendessen, nach einer Wanderung durch den Rheingau, einer Familienfeier im separaten Raum oder auf unserer Sonnenterrasse mit Blick auf die Weinberge - wir verwöhnen Sie mit regionalen Speisen und einem schönen Glas Wein. Gepflegte Gastlichkeit ist Triumpf in unserer Gutsschänke mit ca. 50 Sitzplätzen, im separaten Raum „Atrium Vineum“ mit ca. 70 Sitzplätzen.



Feiern

Ihre nächste Familienfeier, Geburtstag oder Jahrgangstreffen mit einer größeren Personenzahl steht an? Dann feiern Sie in unserm „Atrium Vineum“ unserem separaten Raum mit ca. 70 Sitzplätzen. Gerne richten wir Ihre nächste Feierlichkeiten bei uns aus. Sprechen Sie uns an!  

Tagen

Sie planen eine Schulung in unserem Hause. In unserem Atrium Vineum bietet sich hervorragend für eine Schulung mit bis zu 25 Personen an. Leinwand und Beamer stehen Ihnen zur Verfügung. Gerne bieten wir Ihnen auf Sie ausgerichte Packages für Ihre Tagung an. 8 Gästezimmer runden das Angebot ab!


Wir freuen uns auf Ihre Anfragen und erstellen gern individuelle Angebote für Sie und Ihr Unternehmen!




Unsere Speisekarte

Fragen Sie bitte nach der Allergiker
Karte, wenn Sie von unverträglichen Zutaten betroffen sind.
Vorspeisen

Rinderkraftbrühe
vom Tafelspitz mit Einlage
6,90 €


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Salate

Bunter Salatteller
9,00 €

wahlweise

mit Geflügelstreifen
12,50 €

mit Rindfleischstreifen
16,00 €

mit Schafskäse
14,50 €

Unsere Salatteller servieren wir mit einem Essig-Öldressing

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Hauptgerichte
Vegetarisch

Kartoffel-Pilzrolle
mit Bergkäsesoße, Haselnüssen und frischem Gemüse
14,50 €

Spaghetti Aglio e olio e Peperoncini
-scharf-
9,50 €

wahlweise
mit 4 Garnelen
16,50 €

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Vegan

Thaicurry mit Reis -scharf-
mit frischem Gemüse, rotem Curry und Kokosmilch
11,50 €

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Fisch

Forelle „Müllerin Art“
mit Mandelbutter, Petersilienkartoffeln und Beilagensalat
16,50 €

Pannfisch
gebratenes Fischfilet an Senfsoße
mit Bratkartoffeln und Beilagensalat
19,50 €

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Schwein

Schnitzel
serviert mit Pommes frites und Beilagensalat
16,00 €

wahlweise

nach „Jäger Art“
17,50 €

mit Zwiebeln
17,50 €

Spezial-Winzerhausschnitzel
Panierte Schnitzelroulade gefüllt mit Landschinken und Bergkäse serviert mit mediterranen Salat,
Brotcroutons, Kürbiskernen und hausgemachtem Pesto
18,50

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Geflügel

Hähnchen-Gemüsepfanne
serviert mit Reis
17,90 €

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Kalb

Wiener Kalbsschnitzel
mit Preiselbeeren, Pommes frites und Beilagensalat
24,00 €

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Rind

Unser 280g Rumpsteak
serviert mit Pommes frites und Beilagensalat
wahlweise mit Kräuterbutter, Zwiebeln oder Pfefferrahmsauce
27,50 €

Rindertafelspitz
an Meerrettichsoße
serviert mit Gemüse und Salzkartoffeln
19,20 €

Winzerhausburger
Chili-Cheeseburger mit Taccos, hausgemachter Burgersoße, Rindfleischpattie, serviert mit Kartoffelecken und Sour Cremé
18,50 €

Geschnetzeltes vom Rind
in Senfschmandsoße mit Paprika und Essiggurke, serviert mit Röstinchen und Beilagensalat
18,70 €

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Klassiker

Winzerweck
mit gekochtem Schinken und Käse überbacken
9,00 €

mit extra Tomaten und Zwiebeln
9,50 €

Brizza
mit Speck, Zwiebeln und Käse
13,50 €

Grüne Soße
mit Kartoffeln und gekochtem Ei
10,50 €

Rosa gebratenes Roastbeef
mit Grüner Soße und Bratkartoffeln
15,50 €

Hausmacher Wildsülze
mit Zwiebel-Kräutertunke und Bratkartoffeln
14,50 €

Spundekäs nach „Mutters Art“
mit Laugengebäck
9,50 €

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Dessert

Vanilleeis mit Sahne

wahlweise

mit Schokoladensoße
6,50 €

mit heißen Kirschen
7,50 €


Tagesdessert
8,50 €

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Für unsere Kleinsten

Kinderschnitzel
mit Pommes frites
6,00 €

Hähnchennuggets
mit Pommes frites
7,00 €

Portion Pasta
wahlweise mit
Butter oder Tomatensoße
5,00 €

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Weingut Michael Gietz

Winzerhaus Johannisberg
Rosengasse 25
65366 Geisenheim-Johannisberg
Tel. 06722 6782 - Fax 06722 750333
info@winzerhaus-johannisberg.de
www.winzerhaus-johannisberg.de

Öffnungszeiten Weingut:
Ganzjährig: Mo – Fr ab 8 Uhr
Sa und So ab 10 Uhr und nach Vereinbarung

Öffnungszeiten Gutsschänke:
Mittwoch und Donnerstag ist Ruhetag.
Ganzjährig: an Werktagen
11.30 bis 13.30 Uhr - 16.30 bis 21.30 Uhr
Sonn- und Feiertagen durchgehend
von 11.30 bis 21.00 Uhr.

Öffnungszeiten Gästezimmer:
Ganzjährig.

Ansprechpartnerin:
Frau Gietz, Tel. 06722 6782
oder info@winzerhaus-johannisberg.de
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