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WILLKOMMEN
IN UNSERER GUTSSCHÄNKE
IN UNSERER GUTSSCHÄNKE
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Gutsschänke
Probieren und genießen Sie unsere Weine in unserer gut bürgerlichen Gutsschänke mit regionaler Küche. Ob beim gemütlichen Abendessen, nach einer Wanderung durch den Rheingau, einer Familienfeier im separaten Raum oder auf unserer Sonnenterrasse mit Blick auf die Weinberge - wir verwöhnen Sie mit regionalen Speisen und einem schönen Glas Wein. Gepflegte Gastlichkeit ist Triumpf in unserer Gutsschänke mit ca. 50 Sitzplätzen, im separaten Raum „Atrium Vineum“ mit ca. 70 Sitzplätzen.
Feiern
Ihre nächste Familienfeier, Geburtstag oder Jahrgangstreffen mit einer größeren Personenzahl steht an? Dann feiern Sie in unserm „Atrium Vineum“ unserem separaten Raum mit ca. 70 Sitzplätzen. Gerne richten wir Ihre nächste Feierlichkeiten bei uns aus. Sprechen Sie uns an!
Tagen
Sie planen eine Schulung in unserem Hause. In unserem Atrium Vineum bietet sich hervorragend für eine Schulung mit bis zu 25 Personen an. Leinwand und Beamer stehen Ihnen zur Verfügung. Gerne bieten wir Ihnen auf Sie ausgerichte Packages für Ihre Tagung an. 8 Gästezimmer runden das Angebot ab!
Wir freuen uns auf Ihre Anfragen und erstellen gern individuelle Angebote für Sie und Ihr Unternehmen!
Unsere Speisekarte
Fragen Sie bitte nach der Allergiker
Karte, wenn Sie von unverträglichen Zutaten betroffen sind.
Sommer Specials
Wildkräutersalat
an einer Zitronen-Senf-Vinaigrette mit frischen Beeren, Avocado und würzigen Hähnchenspieße.
Dazu reichen wir Baguette
15,80 €
Dazu empfehlen wir Ihnen unseren
2023er
Spätburgunder Rosé trocken
4,70 €
Handkäs mit Musik
Eingelegter Handkäs mit Musik,
Kümmel und Bauernbrot serviert
13,50 €
Unsere Sommerbowls
Vegane Bowl
mit Reis, Sojabohnen, geräucherter Tofu, Gurken, Sesam, serviert mit einem Erdnuss-Dressing
18,20 €
„Hessisch“ Bowl
mit Reisnudeln, Hackbällchen, Wirsing, Speck, Meerrettich, Tomaten, serviert mit einem Barbecue-Dressing
17,50 €
Fitness Bowl
– (Vegetarisch ohne Garnelen) -
mit Quinoa, marinierten Garnelen, Mango, Avocado, Sesam, Koriander, serviert mit einem Joghurt-Minze-Dip
18,50 €
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Lieblingsgerichte unserer Gäste
Winzerweck
mit gekochtem Schinken und Käse überbacken
9,50 €
Winzerweck spezial
mit extra Tomaten und Zwiebeln
10,20 €
Geschnetzeltes vom Rind
an einer Senf-Schmandsoße mit Paprika und Essiggurke,
serviert mit Röstinchen
18,00 €
Winzerhaus Burger
Unseren Chili-Cheeseburger servieren wir mit einem Rindfleischpattie, Taccos, hausgemachter Burgersoße, frischen Tomaten, Gurke und Salat.
Angerichtet mit Kartoffelwedges und Sour Creme
21,40 €
Spundekäs nach „Mutters Art“
Omas hausgemachter Klassiker wird mit Brot serviert
10,50 €
Flammkuchen klassisch
belegt mit Schmand, Speck, Zwiebeln und Käse
13,00 €
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Etwas Knackiges
Unsere bunten Salatteller
servieren wir mit einer Essig-Öl-Vinaigrette
wahlweise
mit Geflügelstreifen
12,50 €
mit Rindfleischstreifen
16,00 €
mit Schafskäse
14,50 €
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Spezialitäten des Hauses
Winzerhausschnitzel
Panierte Schnitzelroulade mit Landschinken und Bergkäse gefüllt, serviert auf einem mediterranen Salat, Brotcroutons, Kürbiskerne und
hausgemachtem Pesto
19,00 €
Rosa gebratenes Roastbeef
Unser Roastbeef wird bei Niedrigtemperatur gegart, in Scheiben kalt aufgeschnitten serviert, mit hausgemachter Grüner Soße und Bratkartoffeln
17,00 €
NEU!
Unsere Pinsa
Unsere Pinsa
Pinsa „Tizi“
Pinsateig mit Tomatensauce, belegt mit Grillgemüse, Pesto, Rucola, Mozzarella, Tomate und Parmesan
16,50 €
Pinsa „Michael“
Pinsateig mit Ayvar-Frischkäse, belegt mit Bauernschinken, Mozzarella, getrockneten Tomaten, Paprika
16,80 €
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Aus Fluss und Meer
Forelle „Müllerin Art“
Unsere gebratene Forelle wird mit Kopf, aber ohne Gräten im Ganzen gebraten und mit Mandelbutter und Salzkartoffeln serviert
16,90 €
Pannfisch
Gebratenes Fischfilet an einer Senfsoße und
mit Bratkartoffeln serviert
18,70 €
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Vegetarisch
Spaghetti
Aglio e olio e Peperoncini -Scharf-
9,50 €
wahlweise mit 4 Garnelen
16,50 €
Grüne Soße
Hausgemachte Grüne Soße, serviert mit 2 gekochten Eiern
und Salzkartoffeln
11,00 €
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Für unsere Kleinsten
Chicken Nuggets oder Kinderschnitzel
mit Pommes Frites und Ketchup
7,50 €
Pasta
mit Tomatensauce oder Butter und Parmesan
5,90 €
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Fleisches Lust
Rumpsteak
Unser gegrilltes Rumpsteak 280g, rosa gebraten/medium servieren wir mit
hausgemachter Kräuterbutter
27,00 €
Pfeffersoße
27,00 €
mit gedünsteten Zwiebeln
27,00 €
Schweineschnitzel
aus dem Schweinerücken goldbraun gebraten
„Wiener Art“
15,00 €
„Jäger Art“
16,50 €
mit Zwiebeln
16,50 €
Wiener Kalbsschnitzel
Unser paniertes Kalbsschnitzel servieren wir Ihnen klassisch
mit Zitrone, Sardelle und Kapern
23,00 €
Alle Preise in Euro und der gesetzlichen Mehrwertsteuer
- Stand: Juli 2024 -